Und am 11.02. 2012 in Burg / Spreewald in der Kräutermanufaktur – zur Topinambur Werkstatt von 10.00 bis 16.00 Uhr

1. Warum ist Topinambur so gesund?
   Topinambur ist ein Naturprodukt das insbesondere den in der modernen Gesellschaft vergessenen  ernährungsphysiologisch wichtigen Dickdarm in seiner Funktion unterstützt. Topinambur wirkt über den Darm, der neben
   Stoffwechselfunktionen, die mit der Leber vergleichbar sind, das größte Immunorgan unseres Körpers ist.
2. Welche Inhaltstoffe machen Topinambur so wertvoll?
   Es sind vor allen die Poly- und Oligosaccharide, die als Nährstoffe für die Bakterienflora des Dickdarms, aber auch des Dünndarms zur Verfügung stehen. Im Topinambur ist auch das Verhältnis der Mineralien wie Calsium, Magnesium,
   Phosphat, Kaliumund Natrium optimal.
3. Welche ernährungsphysiologischen Eigenschaften zeichnen Topinambur
   besonders aus?
   Topinambur ernährt bestimmte Bakterienpopulationen die ausgesprochen nützlich sind. Diese sichern im Darm bestimmte Rahmenbedingungen, so daß schädliche Bakterien weniger Chancen haben sich zu entwickeln.
4. Ist Topinambur auch für Kleinkinder und Säuglinge bzw. werdende
   Mütter geeignet?
   Gerade diese Gruppen sind auf einen gut funktionierenden Darm angewiesen.
5. Ist Topinambur auch für Menschen mit Magen und Darmleiden zu
   empfehlen?
   Ja, das ist so. Hier ist Topinambur mit dem Inulin aber auch mit den anderen Komponenten hilfreich, die Entzündungen im Darmbereich zu minimieren, da die Fruktosen und ihre Polymere ohnehin die Entzündungskaskaden herunterregulieren können. Topinambur stimuliert die Bakterien im Darm, die nützlich und förderlich – probiotisch sind.
6. Kann Topinambur bei Schlankheitskuren unterstützend wirken?
   Auch diese Frage kann mit ja beantwortet werden. Schlankheitskuren sind immer mit Reduktion der Nahrungsaufnahme verbunden. Gleichgültig welche Diät durchgeführt wird. Die Reduktion der Fettpolster setzt Schadstoffe frei, die im Sinne einer Rückkopplung den Stoffwechsel weiter bremsen, so werden ab einer bestimmten Gewichtsreduktion die Ergebnisse immer spärlicher und damit auch frustrierend. Topinambur wirkt beim Abschmelzen der Fettpolster mit
   einem besonderen Schutz. Durch die Lipolyse der fettzellen wird Leptin ausgeschüttet, das den Appetit bremst.
7. Kann man mit Topinambur Krankheiten vorbeugen?
   Topinambur kann mit Sicherheit positiven Einfluss auf das Immunsystem nehmen
8. Bioverfügbarkeit von Topinambur?
   Da kann man eigentlich noch wenig sagen.
9. Hat Topinambur eine leistungssteigernde Wirkung?
   Diese Frage kann mit ja beantwortet werden. Durch die bessere Versorgung des Darmes mit Energieträgern durch die bessere „Fütterung“ der Bakterien übersteht dieser auch einmal Situationen der Minderversorgung – Marathonlauf
   / Sprint….
10. Hat Topinambur Wirkung auf die natürliche Schönheit?
    Mit Sicherheit kann man durch Topinambur aus einer Ziege kein Rennpferd machen. Mit Sicherheit gilt aber hier auch, dass die Haut, also die Versorgung der Haut mit essentiellen Produkten des Darmes wie Vitaminen,
    Nährstoffen, Spuren- und Elementen die Vorrausetzung für eine gesunde – schöne Haut ist.

Kommen Sie vorbei – Topinambur – ein Wunder!!!