Kennen Sie eines der landschaftlich schönsten und einzigartigsten Naturschutzgebiete Deutschlands – den Spreewald?

Natürliche Wasserarme und Kanäle winden sich labyrinthartig durch Wiesen, Wälder und teilweise auch kleine Dörfer. 

Unter dem Motto „Vorwärts zurück zur Natur“ – selbst Ernten, Zubereiten und Genießen – erweckt Peter Franke Spreewälder Traditionen zum
Leben. Seine Liebe zu den Kräutern, Wildfrüchten und dem Spreewälder Gemüse lassen die von ihm durchgeführten Aktionen
zu einem kulinarischen Erfolg werden.

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